Fils d'un père restaurateur en Turquie, le Chef Metres Vedat fut plongé depuis sa plus tendre enfance derrière les fourneaux. Très vite il assistait déjà son père et découvrit un monde coloré aux saveurs infnies. À ses 16 ans, il n'y avait plus de doutes... Son amour pour la cuisine, il décidera d'en faire sa vie. Au service des amoureux du goût et de la gastronomie, il trasmet, depuis sa jeunesse, sa passion à travers ses plats et son sourire. Fort de son succès en tant que chef à domicile, le chef Vedat a décidé d'ouvrir son premier restaurant et service traiteur à Ixelles pour le plaisir de vos papilles.
